好吃的香煎土豆饼
选材:
土豆1个、洋葱1/4个、淀粉15g、鸡蛋一粒、胡椒粉少许、盐少许、橄榄油适量
这样做:
将土豆去皮削成丝,洋葱洗净切成同土豆大小的丝
将土豆丝和洋葱丝放入碗中,加入淀粉、鸡蛋、盐和胡椒粉拌匀,静置20分钟
平底锅倒入适量油,放入拌好的土豆丝,用筷子拨开成均匀地圆饼状
用中火煎制金黄色后翻过来煎另一面同样煎到金黄色
趁热撒上芝士粉
吃的时候用刀分割成小块就OK啦
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土豆控就系将土豆变着法子整
哈哈
很简单滴懒人料理
试试看哦